Rouladen Style, PUTENROLLBRATEN SELBST GEMACHT SAFTIG & KNUSPRIG IM AIRFRYER!
Das Fleisch gibt es Donnerstags immer im Lidl frisch!
🧾Rezept
🛒 Zutaten
1 Päckchen Putenrollbraten (ca. 1–1,2 kg)
2–3 EL Senf
1–2 Zwiebeln
Speckwürfel (optional)
Salz
Pfeffer
Gurken
Paprikapulver (wer mag)
Knoblauchpulver (wer mag)
👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Würzen
Rollbraten mit Senf einstreichen.
Zwiebeln und evtl. Speckwürfel darauf verteilen.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver würzen.
Optional: Über Nacht eingewickelt im Kühlschrank ziehen lassen für noch intensiveren Geschmack.
2️⃣ Airfryer
Bei 200 °C ca. 40–50 Minuten garen.
(Je nach Airfryer – Garzeit ggf. anpassen.)
Einfach. Würzig. Selbst gemacht.
Dieser Putenrollbraten kommt ohne viel Schnickschnack aus und liefert trotzdem volles Aroma. Perfekt für alle, die schnell ein starkes Ergebnis wollen.
Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! 😋
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🛒 Zusätzliche Informationen
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⏱️ Die (Minutenzahlen)
Damit meine Zuschauer sofort finden, was sie suchen:
00:00 Vorbereitung & das richtige Garn 🧵
00:45 Putenoberkeule ausbeinen 🔪
01:30 Fleisch zuschneiden & Tipps zur Saftigkeit 🥓
02:15 Würzen & die Geheimzutat: Senf & Zwiebeln 🧅
03:00 Rollbraten wickeln (Garn vs. Netz) 🔄
04:00 Profi-Trick: Das Netz richtig nutzen 💡
04:45 Ab in den Airfryer: Einstellungen & Garzeit ⏱️
05:15 Der Anschnitt: So saftig ist das Ergebnis! 🔥
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