Schokoladenkuchen einfach gemacht und richtig lecker 🤗.
Für den Teig.
100 g weiche Butter, 100g Zucker, 4 Eigelb, 100g Mehl, 2 Teelöffel Backpulver, evtl. paar Tropfen Rumaroma, alles in eine gefettete Springform geben.
Für die Füllung.
4 Eiweiß steif schlagen, 125 g Zucker langsam einrieseln lassen danach mit 125 g gemahlene Haselnüsse verrühren. Backofen - Ober und Unterhitze - 180° 30 - 45 Minuten.
Übrigens der Kuchen kann von 2 Seiten gegessen werden!
Viel Spaß euer Marios
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