Günstiges Brot, die ganze Familie mag es !
Brot - Rezept, schnell und lecker, die ganze Familie mag es.
Ein wirklich schnelles und billiges Rezept, nur sehr wenige Zutaten, die wir zu Hause haben, reichen aus und es wird am Mittag oder zum Abendessen serviert. Ein einfaches Brot - Bread, das die ganze Familie anspricht!
Wenn euch das Video gefallen hat Abonniert meinen Kanal drückt die Glocke dann bekommt ihr immer meine neuen Videos. Nun viel Spaß beim Video. Zum Rezept geht's hier entlang - For the recipe here in all languages..
Vorteig:
100 g warmes Wasser
100 g dunkles Bio Mehl alles verrühren
und eine Nacht warm stehen lassen, fertig.
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Das geht aber auch ohne Vorteig und
dazu benutzt Ihr 7 g Hefe Trockenhefe.
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Hauptteig:
den Vorteig mit 540 ml
warmen Wasser vermischen
dazu kommt 3,5 g Trockenhefe
wer sich unsicher ist 7 g Trockenhefe
dazu 3 Teelöffel Meersalz
100 g Körnermix
200 g Bio Weizenmehl Type 1050
500 g Dinkelmehl Type 630
alle Zutaten gut vermischen.
15 Minuten Backen 250 Grad mit Deckel
restliche Zeit 30 Min. bei 220 Grad ohne Deckel
Abkühlen und genießen.
Viel Spaß beim Video euer Marios !
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