Eingelegter Knoblauch
Rezept für den Vorrat für die gute Küche.
1. 2 Knollen Knoblauch
2. Zwei große Esslöffel feines Meersalz
3. 2 Esslöffel Zucker
4. Ein Esslöffel Einmachgewürz (Gurken)
5. Saft von einer Limette oder Zitrone
7. Alles gut verrühren
8. Das Glas auffüllen mit Essig bis zur Hälfte
9. Knoblauch rein geben vermischen
10. Rest mit Wasser auffüllen
11.Glas verschließen Fertig!
Dieser Knoblauch ist sehr lage im Kühlschrank Haltbar!
Herzlichen Dank euer Marios Channel.
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