Die knackig süße Versuchung ist sehr beliebt auch an Weihnachten. Nicht nur Plätzchen auch Mandeln sind sehr beliebt zu Weihnachten.
Zutaten:
600g Mandeln
300 g Zucker
300 ml warmes Wasser wer möchte 1 Päckchen Vanillezucker.
Erst Wasser aufkochen dann die Mandeln und den Zucker im Topf bei mittlerer Hitze kochen, so lange bis kein Wasser mehr im Topf ist! So lange rühren, bis der Zucker richtig an den Mandeln klebt. Die Mandeln auf ein tiefes Backblech schütten, verteilen und abkühlen lassen fertig. Viel Spaß euer Marios Channel
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